「炭水化物を抜いてるのに痩せない！」…中途半端な「糖質オフ」で逆に太りやすい体質になってしまっているかも！？「脂質オフ」な食習慣なら主食をしっかりとることで無理なく続けられ、代謝も筋肉量もUP。−3㎏も夢じゃないダイエット法として要注目です。

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もしかしてこれじゃ痩せない！？「糖質オフ」についての○と×

Q1：炭水化物やお菓子を食べない「糖質オフ」で痩せられる？

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無理なくキレイに痩せる「脂質オフ」なら成功率が確実にUP！

＜ささみだけじゃない！低脂質＆高たんぱくな食材＞

低脂質の食事にするためにはたんぱく質の選び方がポイント。鶏のささみは文句なしの低脂質食材ですが、鶏もも肉も皮を外せば優秀な低脂質食材に。鶏むね肉を食べる場合も皮なしを。魚介類は低脂質＆高たんぱくなものがほとんど。魚の脂は高で変質してしまうのでお刺身などの生がよりお勧め。大豆や納豆などの大豆食品はやや脂質が多めですが大量に食べなければ気にしなくてもいいでしょう。

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外出先でも「脂質オフ」は簡単にできるんです！

＜実は使える！コンビニで買える低脂質フード＞

＜和風パスタ・おにぎり・レンチン用焼き魚＞
実はコンビニは脂質オフフードが豊富。ご飯がOKなのでおにぎり類を選べます。ただしマヨネーズが油たっぷりなので、マヨネーズを使用するツナマヨはNG。同じ理由でサンドイッチ類も大半が避けたほうがよさそう。脂質の少ない和風パスタや焼き魚などを上手に利用しましょう。ヨーグルトは脂質オフタイプを、アイス類はシャーベットタイプがお勧めです。

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パーソナルジム rinato代表。ボディメイク関連著書累計100万部以上の理論派ボディメイクの第一人者として大きな支持を集める。近著に『図解 ダイエットは運動1割、食事9割』。

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