ローソン ウチカフェ今週発売の大注目!カヌレと生チーズケーキです。店舗ポップや店内放送でも盛り上がりを見せているこの2品は、期待を裏切らない美味しさ♡早速レポートします。
ネクストバスチー!味と食感にこだわった濃密カヌレ
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高温で焼き上げられた外側の香ばしさが、食べる前から大物の貫禄。袋から出すと、甘い幸せな香り!
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高さは約4.5cm。大きすぎず小さすぎず、そして食べやすいサイズ感。持った感じ、ズッシリ重い。濃密さがわかります。
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2019年から構想3年!ローソンの本格カヌレは、やっとたどり着いた納得の味。
長く愛される本格カヌレを目指して、時にはフランスの洋菓子店をリサーチして困難に思ったこともありながら、ようやく完成したカヌレは、商品名の通り濃密で、外は重厚感のあるカリッと、中はコクと香りに満ちたもっちり食感で、これは感動もの。丁寧につくられたことがわかる、プレーンのカヌレです。

濃密カヌレ ¥160 ※ナチュラルローソンではお取り扱いしておりません。
舌の上でとろけるクリーミーなコク!濃厚生チーズケーキ
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数あるチーズケーキの中で、一番いいと言えるポイントは酸味。レモンではなく、柑橘が入ることで丸みのある味わい。

フォークを沈ませてみました!口に入れると、最初は濃厚さを感じ、次に舌の上でスッととける二段階の美味しさ。
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ベイクドとレアの中間のような生地。(個人的な感想です)まろやかな口当たりの酸味と、後味の塩味のバランスがさすがです!
開発担当者の方が、自分の足で数々のチーズケーキを食べ歩き、1年以上かけて完成した一品。2種類の厳選されたチーズを使い、低温でじっくり焼き上げているので、風味やコクがそのままギュッと詰まって、繊細な味と食感がすごく美味しい!
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濃厚生チーズケーキ ¥248
どちらも、今後ローソン ウチカフェで定番人気になる予感。すでに大物の兆しあり!甘さだけではない、繊細に感じる香りや口どけなど、ぜひ体感してみてください。
※店舗、地域によりお取扱いのない場合がございます。
※地域により予告なく販売終了になる場合があります。
お問い合わせ先/ローソンカスタマーセンター
0120-07-3963
月曜~金曜(祝日除く)9:00-17:00
https://www.lawson.co.jp/index.html
取材・文/森岡陽子