定期的に通っているコストコが大好きなMart読者に「切らさないように買い続けているお気に入りの商品」を聞くと、それぞれの理由が。その使い方から収納方法まで、16人のこだわりをお伝えします。今回はMartTRIBE会員の3人にストックを聞きました。
【1】カットわかめ、豚肉バラうすぎり(森本英梨さん)
大容量商品は保存方法にバリエをつけて楽しみます
「ワカメも豚バラも我が家では出番の多いストック品。特に豚バラ肉は厚みもあり楽しみ方もさまざま。塩こしょうして焼いて食べるだけで立派な夕食の一品になります」(森本さん)
①横田屋本店 三陸産カットワカメ
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100g¥1,148
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肉厚のわかめ
味噌汁、ラーメン、冷しゃぶなどにぴったり
今までいろんな乾燥ワカメを食べてきましたが「この食べ応えに勝るものはない!」というくらい、ワカメの素材感を味わえて、しっかりとした歯応えが気に入っています。
②国産豚肉バラうすぎり
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100g¥168
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用途を決めて小分けに冷凍
あらかじめメニューを決めて冷凍保存しています
「○○用」と、使うパターンに合わせた量に分けて冷凍保存。そうすると、冷凍庫を覗いたときに『このメニューにしよう!』とパパッと決められるのでストレスが減るんですよ。
【推薦者】
森本英梨さん(38歳)大阪府寝屋川市
コストコ歴9年。京都八幡倉庫店ユーザー。「コストコは海鮮やお肉、野菜も新鮮。調理済み商品も大容量なのにおトクなのがうれしいです。二世帯暮らしの家族と分けて活用しています」
【2】オニオングラタンスープ、ミニ牛丼の具(片岡 薫さん)
ローリングストックにもなる技あり商品は必見です
「長期保存可能な食品は非常時のストックとしても◎。また、オニオングラタンスープは飴色玉ねぎのコクを生かしてカレーの隠し味としても使えますよ!」(片岡さん)
①ピルボックスオニオングラタンスープ
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13.3g×10袋¥1,458
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ご飯にかけてリゾット風に
フランスパン付きスープが本格的です
ご飯にかけて、その上にとろけるチーズをのせてリゾット風にしたものを、平日の一人ランチで食べたりします。すぐできるし、スープの味がしっかりしていて美味しいです。
②𠮷野家ミニ牛丼の具
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80g×5袋 ※価格は各倉庫店でご確認ください。
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キンパ風のり巻きの具材に
ミニサイズが材料使いとしてもちょうどいい!
キンパ風のり巻きをつくるときに具材としてちょうどよく、ご飯に汁も混ぜて味をつけて使います。子どもウケがいいので、手巻き寿司にも使ってみようと思っています。
【推薦者】
片岡 薫さん(46歳)広島県三原市
コストコ歴8年。広島倉庫店ユーザー。「育ちざかりの子どもを抱える5人家族なので、ローリングストックにもなるような、大袋商品や保存の利く食品を中心に買いだめしています」
【3】オーブンペーパー、万能だし(面髙雅美さん)
工夫したいろいろな使い方で大活躍させています
「どれも我が家の救世主ばかり。まな板シートとして使い、そのままフライパンの上に移動して焼いたりできるオーブンペーパーは、ぜひ試してください。リピ買い必至です」
①カークランドシグネチャー オーブンペーパー耐熱250度
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38.1㎝×49.9m×2 ¥1,598
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まな板シートとして活躍。洗い物も減って満足!
約50mの大容量でおトク。パンを焼くときや落としぶたとしても使いますが、まな板シートとして使うと便利。果物を切ったり、洗った野菜を置いたりとちょい使いに重宝します。
②久世福商店 風味豊かな万能だし
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8g×35袋¥1,588
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袋から出して味つけに使うことも
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娘の勝負めしに
娘の頑張りどきに体にやさしい勝負めしを
このだしでつくる豚汁は娘の大好物。素材もよく、体にもやさしい味なので、体育大会や定期考査などの頑張りどきに勝負めしとして。袋から出して玉子焼きの味つけにも使います。
【推薦者】
面髙雅美さん(40歳)兵庫県西宮市
コストコ歴10年。尼崎倉庫店ユーザー。「コストコは生活雑貨から食品、大型家電まで見て回れるので、いつも宝探し気分で新商品や気になるものを見つけるのを楽しんでいます」
※商品のお問合わせ先はコストコホールセールジャパンです。また、価格は変動する可能性があり、在庫には限りがあります。
撮影/中林 香 取材・文/加藤文惠、西村絵津子 編集/小橋健太郎 WEB構成/富田夏子
Mart2月号「コストコ最強ストック術 Part1 21人のヘビーユーザー推薦! 私たちが『絶対に切らさないもの』」より